Poissonnier à Sant Feliu de Guíxols Recettes, astuces
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Des recettes à réaliser chez soi, ce qu'il faut savoir sur le choix et la conservation du poisson, et ce qui se passe au stand.

Les conseils d'un poissonnier fort de quarante ans d'expérience

Conseils

Ce qu'il faut savoir sur le poisson : comment le choisir, comment le conserver et comment le préparer.

À La Ganxoneta, cela fait plus de quarante ans que nous sommes derrière le comptoir. Voici les signes qui montrent que…